Malmont – ROUGE 2021 (Karton mit 6 Flaschen) (Kopie)

Dieser rote Séguret vereint Kraft und Eleganz.

Schöne Aromen von Kirschen, Veilchen und pfeffrigen Noten. Bemerkenswerte Kraft, gestützt auf feine, seidige Tannine. Langer Abgang.

60 % Grenache, 40 % Syrah.

Handlese.

Entrappung. Spontane Gärung. Ausbau in konischen Tanks aus französischer Eiche. 23 Tage Mazeration. Ausbau auf Feinhefe. Minimaler Zusatz von SO2. 13,5 % Vol.

Weinlese: 28., 29., 30. September und 1., 2. und 3. Oktober 2021

Abfüllung: 30. August 2022

Produkt in Umstellung auf biologischen Anbau. FR-Bio-01